Cake au citron

Ingrédients :


- 120g de farine

- 4 oeufs

- 60g de sucre

- 100ml d'huile

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 c. à café de bicarbonate

- zeste et jus de 2 citrons



1 - Râpez et pressez les citrons


2 - Mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé


3 - Ajoutez le jus et le zeste des citrons ainsi que l'huile


4 - Ajoutez la farine, la levure et le bicarbonate puis mélangez bien


5- Mettez dans un moule et enfournez 40min à 180°

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