Ingrédients :
- 120g de farine
- 4 oeufs
- 60g de sucre
- 100ml d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à café de bicarbonate
- zeste et jus de 2 citrons
1 - Râpez et pressez les citrons
2 - Mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé
3 - Ajoutez le jus et le zeste des citrons ainsi que l'huile
4 - Ajoutez la farine, la levure et le bicarbonate puis mélangez bien
5- Mettez dans un moule et enfournez 40min à 180°